Nous accompagnons les exploitations agricoles qui souhaitent apporter de la valeur ajoutée en transformant le fruit de leur production
- Des légumes/fruits préparés prêts à l’emploi (4ème gamme)
- Des légumes cuits à juste température pour sublimer leurs qualités organoleptiques et optimiser leur conservation (5ème gamme)
- Transformer les viandes : conserves, plats cuisinés frais en barquette ou sous-vide.
- Valoriser les surplus de production en les transformant et en prolongeant leur conservation par appertisation, pasteurisation, jus, coulis, soupes,…